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Le Four Seasons Hotel Riyadh at Kingdom Center lance le service de restauration Le Carré

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L’équipe culinaire du Four Seasons Hotel Riyadh dirige le service de restauration animé par la passion de la perfection, l’équipe de l’hôtel personnalisant les menus et la programmation des événements professionnels et sociaux.

RIYAD, ARABIE SAOUDITE – Four Seasons Hotel Riyad au Kingdom Center élargit son offre culinaire sur la scène locale avec le lancement de Le Carré by Four Seasons Hôtel Riyad, un nouveau service offrant une restauration de classe mondiale pour des événements et des célébrations dans toute la capitale de l’Arabie saoudite et dans tout le Royaume. S’appuyant sur la réputation de l’hôtel pour créer des occasions à ne pas manquer, Le Carré invite la clientèle nationale et internationale à découvrir l’expertise Four Seasons lors d’événements d’affaires, sociaux et de mariage, avec chaque détail de service personnalisé selon leurs besoins et leurs désirs.

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Inspiré de la tradition française de l’excellence culinaire, Le Carré – “Le carré” – est animée par la passion de la perfection. Le service est dirigé par le chef exécutif senior Lucas Glanville et fait appel à l’équipe culinaire diversifiée de l’hôtel et aux professionnels de l’événementiel, y compris les chefs saoudiens, pour créer des menus et une programmation personnalisés qui garantissent des occasions mémorables.

En effet, personne ne fait d’événements en Arabie saoudite comme le Four Seasons Hotel Riyadh, qui a fourni un service de restauration hors site pour des événements exclusifs, du championnat de Formule E Diriyah E-Prix au forum du Future Investment Initiative Institute qui a réuni des dizaines de dirigeants et d’experts internationaux. L’hôtel était également un fournisseur d’accueil de la saison de Riyad, une célébration de la culture saoudienne d’un mois qui s’est déroulée d’octobre 2022 à mars 2023.

“Le lancement du Carré offre une nouvelle opportunité à notre clientèle de découvrir le talent culinaire, le service et le raffinement qui distinguent nos offres de restauration ici en Arabie Saoudite”a dit Günter Gebhardvice-président régional et directeur général du Four Seasons Hotel Riyadh, qui s’intéresse vivement aux opérations de restauration et de boissons de l’hôtel, ainsi qu’au renforcement de l’image de Four Seasons en tant que source de luxe pour les événements avec traiteur.

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Les clients du Carré peuvent s’attendre à une consultation personnelle avec l’équipe culinaire pour façonner les menus pour les repas, les desserts et les boissons, et pour styliser le service, les arrangements de table, et plus encore. Le jour de l’événement, une équipe talentueuse avec un chef principal et des assistants culinaires travaillera sur place pour offrir une expérience culinaire unique dans les délais, avec des ingrédients sourcés, une vaisselle luxueuse et un service impeccable.

“Le Carré est une excellente occasion d’étendre les concepts de restauration que nous proposons au sein de la Kingdom Tower et de créer des événements qui excitent les palais de nos clients et offrent des souvenirs qui durent”, dit le chef Glanville. « J’ai toujours aimé rencontrer, saluer et faire connaissance avec nos hôtes. Travailler avec la clientèle événementielle dans des lieux à travers l’Arabie saoudite offrira des opportunités intéressantes et des expériences enrichissantes pour notre équipe.


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Tatiana Rokou

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Tatiana est coordinatrice des nouvelles pour TravelDailyNews Media Network (traveldailynews.gr, traveldailynews.com et traveldailynews.asia). Son rôle comprend la surveillance des centaines de sources d’information de TravelDailyNews Media Network et l’écrémage des plus importantes selon notre stratégie.

Elle est titulaire d’un baccalauréat en communication et médias de masse de l’Université Panteion d’études politiques et sociales d’Athènes et a été rédactrice en chef et rédactrice en chef de divers magazines et journaux économiques.

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